2015年11月10日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:(0)
        9: 名無しさん@お腹いっぱい。
        うちの嫁、モノシラズというか、なんだかよくわからない思い込みがよくある
        「みりんは沸騰させないと食用にならない」
        「エクストラバージンオリーブオイルには熱を加えてはいけない」
        っていうのをかたくなに信じていて、俺がそれに反した料理手順をするとギャーギャー怒る


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        10: 名無しさん@お腹いっぱい。
        まあ確かに味醂はアルコール飛ばして道連れに臭みも飛ばすための物だし
        エクストラバージンオイルも香りを楽しむものではあるんだが…

        だからといって[沸騰させなければ/熱を加えてしまっては]食用にならない物、じゃあ無いよなあ…

        11: 名無しさん@お腹いっぱい。
        正月のお屠蘇とか、屠蘇散を非加熱のみりんに浸けといて飲む揉んだしな

        12: 名無しさん@お腹いっぱい。
        とりあえず、「適度に熱を加える」とかを期待するのはこのスレに登場する嫁さんたちの場合、
        ちょいと無理があるから、一定の原則を杓子定規に必死に守ろうとしてるんじゃねーかという気もするなぁ。

        14: 名無しさん@お腹いっぱい。
        普通料理についてなら家庭科とかだと思うが、生物学や化学、熱力学の初歩である理科からスタートしなきゃならんというのがなんだなぁ。

        15: 名無しさん@お腹いっぱい。
        いや、国語だろ

        16: 名無しさん@お腹いっぱい。
        うちの嫁には道徳を勉強して欲しい

        引用元: http://www.logsoku.com/r/2ch.net/tomorrow/1373967355/

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