2017年2月の記事一覧
        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        145: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/15(火) 08:25:14
        おまいら奇跡がおきた!
        昨晩食べた麻婆豆腐がなぜかめちゃめちゃ美味かったぞ!
        嫁にどう作ったか聞いたら、いつも通りだったが豆板醤が少ししかなかったみたいだ。
        少しの豆板醤と、かわりにコチュジャンを入れたみたいだが味にさほど影響はなかった。
        神様サンタ様嫁様ありがとう!豆腐は見る影もなく崩れていたが味は美味かった!

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        98: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2009/12/14(月) 18:32:59
        うちの嫁は、「既製品を使ったら負けた気がする」とか言って、何でも自分で作ろうとする。
        この前作ってくれたドミグラスソースは、焦げが濃縮された味で酷かったっけな。

        んで、今日の夕飯は坦々鍋らしい…
        豆板醤のビンを窓から放り投げたい。

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:5
        881: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/22(金) 04:51:48
        軽く吐きそうなくらいショック受けたから書き込みます。
        今日帰ったら、俺の秘蔵のラムが半分くらいになってました。
        嫁に聞いたらパウンドケーキに使ったと……

        ロンサカパ・センテナリオ・XO
        通常25年熟成だがラムバーのマスターに頼み込んで、35年のヴィンテージを4万で売ってもらったものなのに……
        わかる人は泣けてくるはず。
        おまけにケーキは酒臭くて失敗したとかぬかしやがった。
        半分も入れりゃ臭いの当たり前だろうが!

        さすがに大喧嘩になったわ、チクショウ! 

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        795: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/21(木) 01:18:24
        うちの嫁は潔癖症なんだろうか。
        肉と刺身にまでがしがし洗うんだ。勘弁してくれ。
        「血がついてて汚いそうだ」いくら説明してもムダだとあきらめた。
        お前はそうやって生きてきたんだもんな。
        やさいも食器洗剤で洗わないでくれ。

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        686: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/18(月) 17:31:31
        ヨメは偏食のくせに健康信者の上いい加減で
        テレビでやってたレシピをうろ覚えのまま作ってジブンクワナイだったので
        休日だけでも家族揃って食事をするよう心がけ
        子供の前でヨメに自分の作ったもの食べるように仕向けてたら
        次第にヨメ自身が食えないゲロマズヘルシー料理は作らなくなってきた
        セロリ・ニンニク・山芋・ピーマン・牛肉・ホルモンなど
        ヨメが嫌いな素材はまるで使われなくなったし
        料理の種類もめっきり減ってしまったが
        カレー・味噌汁・卵焼きなどイマイチ程度で出来るヨメだし
        家庭では普通の料理が食えればイイと思う

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        584: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/17(日) 19:47:01
        アレンジャーと見た目重視な飯マズの嫁をもつんだが
        うちは嫁も働いててご飯を作る時間がないから平日は惣菜飯が多い。
        休日とかの飯は嫁がつくるんだがはっきりいってまずい
        カレーもフルーツいれたりチョコいれたり感性でつくっているらしい。

        まあスーパー惣菜のおかげで暮らしていけてたんだが
        子供が高校入ってから晩飯をつくってくれるようになった。
        最初はシンプルなもの(カレーとか丼ものとか)だったけど
        今では和食洋食中華デザートまでいろいろ作れるようになり
        和食もダシをちゃんととったり中華スープも鶏骨からとったり
        家に帰ったときの晩飯の匂いが楽しみになった。

        今年娘は管理栄養士コースの大学を受ける。
        んで昨日嫁と話しをしていたんだが
        受験日の朝はやっぱり勝つ勝つでーかつ丼よねー♪といっていた
        嫁がつくる火の通ったカツを食べたことがないんだが(半生ならある)
        ほかに縁かつぎの意味もあるご飯はないんだろうか
        カツ丼て煮るよな?まんがいち揚げて半生でも煮れば火が通るよな?

        てか今考えれば朝からカツ丼なんて…

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        485: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/16(土) 18:40:02
        嫁は飯まずっつか、本人が食べることが面倒で仕方ないらしく食事は単なる義務らしい。
        なので栄養だけを考えた味付け無視のものばかりでる。
        少ない品数で効率的に栄養をってことで、日々の基本メニューは得体の知れない煮物や汁もの。
        味付けは、うちにある調味料が醤油と砂糖くらいなのでそれだけ。
        嫁は塩を買ったことがないらしい。

        それでもモデルみたいに細くて綺麗な嫁が、俺みたいな大して冴えない男と一緒になってくれただけで感謝しなきゃと思ってる。

        しかし最近今の嫁と付き合ったときに別れた彼女に再会してしまったんだけど。
        移動してきた上司の奥さんになってて、同僚たちと呼ばれたホームパーティでの料理のおいしいこと。
        そういえば、以前も味噌や漬物手作りしてたもんなー。
        お手製のコンビーフがめちゃくちゃ旨かった。缶詰と全然違うのな。

        なんか微妙な気持ちの今日この頃だ。

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        464: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/16(土) 03:41:28
        ちょっと愚痴らせてくれ。内容的にはスレチっぽいんだが。
        俺は基本的に何でも食べる。唐辛子以外は。
        でも子供はそうじゃないんだよな。
        女房が所用で実家に帰っていたんだが、昨日戻って来た。
        「ごめんなさいね、○○ちゃん。今日は美味しいものいっぱい作るからね」
        と言った女房に対して
        「え~… パパのご飯の方がいい」
        と娘が己に正直に答えちゃったらしい。
        客観的に見て女房の作る飯は下の上か、中の下くらいだろうけど。
        新婚当時は壊滅的なものを作っていたから上達してはいるんだが。
        女房は怒ってストライキに突入して不貞寝してる。
        娘よ、パパは料理以外は壊滅的な家事スキルの持ち主なんだよ… orz
        料理はそこらの主婦には負けないと自負しているが。
        大学時代に趣味の延長で調理師免許も取ったけど、女房は俺が台所に
        入るといい顔しない(俺が片付け苦手なのが原因)から、基本的に男子厨房に
        入らずでやってきた。
        なんか世間一般のうちより女房と娘の距離が遠いような気がするんだよね。
        以前、娘に「お土産なにが良い?」と聞いて「新しいお母さん!」と笑顔で
        返されたことがある。
        娘には「お母さんが一生懸命作ってるんだから、そんなこと言っちゃ駄目だよ。
        明日、謝りなさい」とは言い聞かせた。
        どこまで判ってるんだか、にこにこ笑ってたけど。
        どうすりゃいいんだろう?

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        455: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/16(土) 01:47:09
        年末に姪っ子が泊りにきたんだよ。
        話の流れで姪が晩飯つくってくれてな(嫁忘年会で留守)
        すげーうめえの。
        ご飯セットしてから炊きあがるまでに
        鯖味噌とみそ汁と蒸し野菜とかが出来上がっててさ。
        あと何か鮪のアラ?刺身の端っこみたいなヤツの甘辛く煮付けたやつ。

        姪っ子、高校生なんだぜ……orz

        調味料や材料は同じなのに、どうしてこんなに違うかな。
        翌日姪が出掛けたあと、残ってた煮付け食おうと思ったら、
        嫁にオイスターソースとラー油とあと何かで魔改造されてた。
        「本人がいる前でやったら可哀相だから」って、なんだソレ。

        2017年2月26日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:1
        335: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2010/01/12(火) 16:55:32
        夕べの野菜炒めはちょっと豪華版で、大エビがぶつ切りで入っていた
        実家から贈られてきた冷凍エビを解凍したに違いなかった
        エビ大好きな俺は、大喜びだ
        おっ、すげーじゃん、と食べてみたら....芯が生だった...なまぐさい....
        大きなぶつ切りだからかみ砕いて飲み込んでしまうまでが長くて地獄だった