いつもより多めに貰った小遣いで嫁に本を買ってやるんだ･･･。

俺はクエン酸ご飯を食べました。
クエン酸を入れるとご飯が臭くならないそうです・・・
それ以前に食べられません。
なんが食感もおかしいし。

なんかの本で読んだそうで。
余計なものはいらないから　普通に炊けばご飯残らないから。

休日のお昼によく登場するチャーハンが凄い
具は普通なんだが、ウェイパーがメインで隠し味にベトベトになるほどバターと牛乳を入れる
パラパラとかそんな次元の話じゃない大量の紅しょうがも投入していていい具合にピンク色
無理に加熱するため焦げ付いて、その香りも凄い
なんというか、イメージ的にはリゾットを無理にチャーハンにした様な代物
その付け合せによく豆腐に鰹節と刻み海苔とねぎの上にごま油と醤油をかけたものを出してくれる

正直、その豆腐とビールだけでいいわ

例に漏れず、チャーハン残ったら月曜の弁当に入っている
もちろんおなかが緩くなるが、それも指摘出来ないで今に至る

ウチの嫁はめざましテレビとかに出たモノを
「自分アレンジ」した無茶苦茶な料理を出してくる事が多い
作った料理は自分でも食べて
｢何これマズイ！」と自分で突っ込み入れて
二度と作らないのがまだしもの救いだが
調理中に味見をしないってのはどういう考えかたなのかワカラン