2017年9月18日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:(0)
        223: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/08/30(木) 08:06:29.21
        うちは入浴剤入りの残り湯で冷凍したものを解凍するよ。ジップロックに入れてるけどロックされてないこともしばしば。
        本人は工夫して節約してるつもり。
        残った肉はまた冷凍。そしてまた残り湯で解凍。
        ただちに健康被害が出るものでは出ないだろうけどさ


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        224: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/08/30(木) 08:17:14.01
        残り湯には雑菌がたくさんいます。
        冷凍されているものを解凍するとき、時間が掛かるので
        雑菌が増えるには最適の環境になり、食品という栄養物もあって
        菌は爆発的に増殖します。冷凍→解凍を繰り返すほど危険です。
        冷凍することで雑菌は生命の危機を覚え、芽胞という寒さに強い
        種のようなものをたくさん作ります。これが解凍時に爆発的に増殖します。

        225: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/08/30(木) 08:23:56.94
        うちも解凍・再冷凍何回もやってるわ
        それも買ってきたパックのままで
        何で小分けにしないんだろうな…

        227: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/08/30(木) 08:28:21.78
        メシマズだから再冷凍した肉のマズさに気がつかないんだろう。
        小分けなんて容器が汚れるし、ラップや袋を使うのは勿体無いとか思っていそう。

        引用元: http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1345814017/

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