2017年12月7日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:(0)
        136: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/12/04(金) 09:58:53
        うちも親の敵のように朝から煮込むな
        嫁から聞いたレシピによると
        茹でウシスジ・タマネギ・ジャガイモ・キャベツ・ニンジン
        朝は調味料入れずに水から煮て沸騰してから一時間
        昼に30分煮てからルーを投入
        夜も煮返してから食卓に出す
        煮沸→冷却の繰り返しで全ての具は溶け流動食状態
        野菜の味でカレーの辛味は打ち消され何かクサイ
        防災の日に賞味期限が2年以上に過ぎたボンカレーを食べた事があるが
        うちのカレーによく似た外観と味だった


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        137: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/12/04(金) 10:42:02
        >茹でウシスジ

        茹でウラスジに見えた orz

        139: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/12/04(金) 10:51:21
        >何かクサイ
        牛すじ煮こぼししてない予感がするぜ

        140: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/12/04(金) 10:56:19
        >>136
        スジと人参以外煮込んだらとろける食材ばっかだもんなあ。
        人参だってずっと煮込んでたらとろけるし。

        141: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/12/04(金) 10:59:00
        ボンカレーは発売当初のものでもまだ食えるんだぜ。スゲー!

        嫁のカレーより期限2年切れのボンのほうが絶対安全

        引用元: http://namidame.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1259744732/

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