2018年1月6日 カテゴリ:その他  コメント:(0)
        864: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/10(日) 07:02:14.48
        うちの嫁に激怒して料理教室行かせたよ!

        料理教室の選定は任せたんだけど、初っぱなから料理の基礎とか抜いてる中級みたいなとこに行ったよ!

        興奮気味に「ここはこうやって手を抜くの!」「こういうときはこうやって工夫するの!」

        という応用を教わってきたよ!

        またワケのわからないアレンジをしてくれると思うよ!
        しかも、甲斐甲斐しく料理のお勉強してきたんだからもっとがんばらなきゃ!みたいになってるよ!

        あれほど料理の基礎を学んでくれと頼んだのに。。。


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        865: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/10(日) 07:25:15.12
        >>864
        基本がなければ応用がないということに気づかない人が多いからメシマズになるんだな…

        866: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/10(日) 07:39:07.79
        大事なところをすっ飛ばして手抜きのテクニックを覚えるとロクな料理ができないんだよなぁ
        ソースは我が家
        料理本に書いてある手順は必ず意味のあることなのに、こんなのはしなくても大丈夫!とかいって手順を省きまくる
        結果マトモな味にならない

        868: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/10(日) 10:30:02.85
        >>864
        何で教室の選定任せたんだ?目先の変わったのに飛び付くに決まってるじゃないか

        870: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/10(日) 11:34:22.84
        >>868
        家庭科のように、料理の初歩と衛生について教えてくれるところを探してねって指示は出したんだよ!

        それなのに洋食と創作料理メインのとこを敢えて選択してた。。。

        引用元: http://maguro.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1406358882/

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