2018年10月29日 カテゴリ:実家・義実家  コメント:(0)
        46 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 07:07:27 O
        長文すまん。うちのトメもメシマズ…
        特にカレー。ウトが固めのルーが好みだからと
        4~5人分の分量の具材&水にルーをひと箱突っ込む。
        カレーが鍋の中で飽和状態になったのを初めて見たよ。
        軽くスライム状?でかき混ぜると鍋底がよ~く見える。何だこれ…
        恐る恐る味見をしたら当然杀殳人的なしょっぱさ。
        グツグツ煮えているのに上あごにベットリとルーの油が付着。最近は鍋が増えてきたんだけど、白菜は一番外側の青々とした部分も使う。
        食べられるなら使うのもいいかもしれないが、適当にしか洗わないから虫がついたまま。
        もう怖いから野菜類は私が担当している。味噌汁もおかしな作り方するし、冷蔵庫に液化しかけた野菜が常にある。
        冷蔵庫の中身<<<<その日の気分で食事を作るから半端な食材山盛りだし。

        これで三十数年間専業だなんて驚きだよorz
        期間限定同居でよかった…


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        47 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 07:58:39 O
        うちのトメ作カレー、シチュー(市販の固形ルーを使って作る)も口の中で脂が固まる。
        いつも上顎べったりに膜が張って気持ち悪い。
        煮込みが足りないの?分量が変なの?アク取りが足りないの?(固形ルーは古くない)
        私や実母が同じ固形ルーを使っても、トメ作みたいになることはないんだよね。
        食べたくないんだけど、旦那がカレー大好き人間だから行くたび作られてて、もううんざり。
        旦那もまずいと言ってるのに、何回言っても聞こえないらしい。
        48 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 08:04:05 0
        >>47
        大量の油で炒めた野菜類に水を入れてあく取り(油除去)をしないままでルー投入
        かと
        49 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 08:23:22 0
        うちのトメは「あくは旨み成分」と言い張るのですが
        50 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 08:45:41 O
        >あく
        あーうちも言うよ。
        なんかTVでやってたらしい。
        でもたぶん程々&素材によるよね。うちのメシマズトメは「塩分は適量を」「糖分は頭の栄養」「便秘には油分を」が全て
        「=身体にいい。だからいくらたべてもおk」になっちゃう頭の持ち主だから…。
        カレーも「バランス食」なんだって。
        ギットギト&ルー入れすぎな、ボテボテカレーだけどね。
        51 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 09:13:02 0
        ルーを入れる前の段階で野菜とかを昼過ぎから煮込むの
        じゃがいもも玉ねぎも溶けまくり、にんじんさえもグチャグチャ
        そこにルーを入れたトメ特製「老人流動食カレー」誰か食ってみないか?
        52 :気団まとめ速報 2008/11/07(金) 09:29:27 0
        流動食かw
        私のカレーも3日かけて作るからたまねぎは欠片すらないけど
        じゃがいもまでだと想像はつく。流動食とは言い得て妙だわw
        引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.net/live/1225855425/

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