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        2018年2月11日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        682: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/04/14(火) 18:35:55
        昨日は飲み会でメシ無しでした。
        んで家帰って来たら、家中猛烈なカレー臭。
        ボンカレーでも食ったのかと思ったら
        「前日から煮込むカレーを一度作りたかったの!明日はカレーだからね!」

        今まではカレー作ってもその日のうちに食ってたから
        煮込んだカレーって食う機会なかったんだよな。
        そして台所にはバナナとリンゴの皮発見。ニンニクの臭いもすごい。

        …今日も飲み会になったって言うかな…
        いや、できれば一生…

        2018年1月25日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        548: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/03/23(土) 00:08:36.29
        朝に、今夜はカレー作ると予告されて、唯一カレーだけはまともだから
        安心して帰宅したら、くそ不味いカレーが出てきた。
        いつもの辛さの中に、苦味と甘味が混じってるような味。
        「いつもと味違うね、何か入れた?」ときいたら、
        「フフフ…な・い・し・ょ♪」だと。
        何入れたのかこわくてきけない。
        不味いカレーなんて生まれて初めて食った。

        2018年1月22日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        268: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/05(金) 13:15:58.13
        俺が悪いんだが
        一昨日嫁と給食の話しで盛り上がった
        その時に周りから不評だったけどフルーツカレーが好きだったと言った
        昨日の夕飯は想像通りフルーツカレー
        具は野菜、肉無しでみかん、リンゴ、パイナップル、桃、チェリー
        食べれないぐらい物凄く甘かった
        そして舌にはスパイスのピリリとした刺激という不思議な味
        軽く聞いて見たらフルーツ缶詰めをシロップごと入れたらしい
        嫁は「う~んフルーティー」とか言ってた
        こんなん食ってたら糖尿になっちゃうわ

        2018年1月16日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        957: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:10:17.49
        嫁のカレーがゲキマズっていうほどじゃないが、美味くない。
        タマネギはちゃんと炒めないし、肉の炒め方もいいかげんなのでコクが出ない。
        もっと良くないのが、最初に水を入れ過ぎて具を煮込んだ後で大部分捨てるもんだから、
        せっかくの旨味が無くなってルーの味しかしない。

        文句言ったら、じゃああんたが作ってみろっていうから
        クックパッド見てローリエとブーケガルニで香り付けした出汁と多めの赤ワインで、
        丁寧に臭みをとった牛すじと飴色タマネギを煮込んだカレーを作ってみた。

        結果… 使ったワインが安物のテーブルワインだったせいか、完成直後は酸味がきつくて癖のある
        ハヤシライス風味に。
        嫁には「旦那がメシマズpgr」されてしまった。
        2日後にようやく酸味がおさまり、味もまとまって、コクと香り高い本来の味になってはくれたが。

        このスレで登場するクックパッド仕込みのマズメシはこんな風にできあがるのかも、
        となんとなく納得してしまった。
        今回は料理用ワインの選択ミスと、寝かす時間を考慮しなかったのが敗因だが
        手の混んだ料理はコツをつかんでないとまともにできないという、当たり前と言えば
        当たり前の顛末。

        2018年1月12日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        976: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/16(日) 01:49:13.93
        今日のカレー
        具は殆どキノコで肉無し
        ポイントは大量に投入された干物の桜海老
        凄まじい海老の香り
        カレーのスパイシーさを凌駕する海老臭
        えび、エビ、海老…
        海老の食感は無いのに海老の香りが口の中を埋め尽くす
        作った本人はカレーにコクを出すためにあえて投入したとのこと
        食えなくは無いから一応全部たべた
        問題はこれからあと三食はこのカレーになることだ

        とりあえず酒を飲む

        2018年1月4日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        101: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/07/28(月) 21:28:10.15
        本日は茄子とひき肉のカレーにみせかけた苦甘酸っぱいカレーもどきを頂きました。

        カレーといえばりんごと蜂蜜だけどりんごが無かったから自分の夏のドリンク用として作り置きしてあったハニーレモン(砂糖漬け)これでいけるわね!!!同じ果物と蜂蜜だし!
        健康の為にお酢と暑いから和風がいいわね!
        和風だしにお酢とハニーレモンを入れた物に茄子とひき肉、ルーをぶち込んだ模様。

        なぜあいつは平気で食えるんだ?

        2018年1月2日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        877: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/09/17(水) 18:58:42.42
        ものの見事に牛肉の煮物と厚揚げ豆腐の煮物がカレーに入っていた。そしてその上にチーズ

        嫁曰くココイチ風でしょとドヤ顔

        うん不味くはないから不思議な気分

        2018年1月2日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        861: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/09/17(水) 16:37:13.50
        日本人なんてなぁ
        ご飯か餅かうどんに
        醤油か味噌付けとけば文句いわねぇんだよ!!
        なんで洋物香草ぶっ込むんだよ!そこはショウガか山葵だろ!

        嫁からメール
        「カツヲの美味しいそうな1本買ったから
        今日はカツヲカレーにするね」

        とりあえず絶対残業しないで電車の中も走って刺身に出来る部分を救出する

        2017年12月28日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        475: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/03/17(火) 01:34:15
        隠し切れなかったのか…。

        嫁のお姉さんが、嫁に「カレーの仕上げにレモン汁をちょっとたらすと、味が引き締まる」って言ったらしい。
        それを「たくさん入れたらもっとおいしいはず」とポッカレモンを買ってきて投入する嫁…。
        あれはなんですか???って感じのブツに仕上がった…。
        カレーならいけると思っていたのに。

        2017年12月27日 カテゴリ:メシマズ嫁  コメント:0
        76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/03/23(月) 17:19:21
        なあ、うちの嫁だけかそうじゃないのか教えてくれ。
        カレーにチョコレートって常識?
        嫁がカレー作ってくれたんで、食ったらチョコの塊が・・・
        カレーとチョコのハーモニーったら、まじでナイ。
        カレーにチョコはありえないだろ!って言ったら普通だよとか言われた。
        そんなことないよね?